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之前曾經提到
兔子兔子美式漢堡餐廳 堅持 使用手工現打的沙朗漢堡肉!!!!!!
除此之外
在 "雞蛋" 的選用上 我們也是相當用心的!!!!!!
全店蛋類餐點皆選用 營養價值較高 的"有機雞蛋"
有機雞蛋產自 密閉式無汙染雞舍
投入特製飼料，卵中含豐富天然卵磷脂、膽鹹
維他命A、D、E、F等珍貴脂肪酸
美味又健康 營養價值又高!!!
有機黃色雞蛋在成本上高出一般白色劣質雞蛋將近1倍的價錢
雖然許多業者為了省成本而選擇了白色劣質雞蛋為食材來源
不過 兔子兔子 始終 堅持
將最好的食材 以及最安心食用的餐點
獻給 各位支持兔子兔子的專業饕客們!!!
這一點對食材選用上的堅持 相信是其他餐廳做不到卻也望塵莫及的
看那濃郁的荷蘭蛋黃醬汁 就知道了 有機雞蛋的蛋液是相當金黃濃稠的!!!!
切開水波蛋後 香濃的有機雞蛋蛋液狂湧而出
我不敢說 兔子兔子的餐點是 最好吃的!!!
但我們卻可以保證
我們對食材選用上的用心以及堅持
用 "實在" 這兩個字來形容再適合不過了 !!!
<兔子兔子 Rabbit Rabbit 美式餐廳 資訊>
台北市大安區敦化南路一段160巷32號1樓
(02) 8771-4073
rabbitrabbit.com.tw
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